Sunday, 28 February 2010

Makanan yang boleh meningkatkan fungsi otak

1. Lebihkan pengambilan ikan — protein ikan, terutama ikan laut dalam yang mengandungi asid lemak omega 3, boleh membantu mengekalkan kemampuan minda, mengurangkan risiko dementia dan kehilangan ingatan

2. Makan kekacang dan sedikit coklat — Ia kaya dengan vitamin E (antioksidan), tetapi jangan ambil berlebihan kerana ia mengandungi banyak lemak

3. Lebihkan sayur-sayuran berwarna dan buah-buahan

4. Galakkan anak makan telur — kuning telur kaya dengan kolin yang membantu daya ingatan.

5. Susu dan yogurt — produk tenusu kaya dengan protein dan vitamin B yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan tisu otak, neurotransmiter dan enzim

6. Tidur malam secukupnya (enam hingga lapan jam)

7. Kerap bersenam

8. Kurangkan makanan ringan

9. Berhenti merokok — Kajian ke atas kakitangan kerajaan di Britain menunjukkan perokok mempunyai prestasi kerja yang kurang cemerlang berbanding individu tidak merokok.

10 .Meditasi untuk merehatkan badan dan menenangkan fikiran — bagi umat Islam, sembahyang dan lain-lain ibadat adalah cara terbaik untuk mententeramkan jiwa.

Bagaimana untuk mengekal dan meningkatkan kemampuan minda?

1. Mengamalkan gaya hidup sihat, mengambil pemakanan seimbang, jangan terlebih makan atau makan pada lewat malam.

2. Hidangan terakhir mestilah sekurang-kurangnya tiga jam sebelum tidur untuk memberi cukup masa kepada sistem pencernaan memproses makanan.

3. Jika makan sejurus sebelum tidur, sistem pencernaan masih bekerja ketika tidur dan ini akan membuatkan badan tidak cukup rehat.

4. Kurangkan kopi walaupun ada kajian yang mengatakan biji kopi mengandungi antioksida yang boleh merangsang minda. Bagaimanapun, lebih baik jika tidak minum kerana biasanya orang minum kopi secara berlebihan, bukan sekadar secawan sehari. Malah ada juga yang boleh mendapat migrain dengan meminum kopi. Bahan sampingan dalam kopi seperti gula, jika diambil berlebihan, akan mendatangkan kemudaratan.

5. Pilih kaedah sihat seperti kukus, rebus atau bakar. Elak sayur-sayuran dimasak terlalu lama kerana bahan antioksidan seperti vitamin mudah musnah oleh suhu tinggi.

6. Bersenam sekurang-kurangnya tiga kali seminggu. Senaman adalah cara paling mudah dan murah untuk melancarkan aliran darah, sekali gus boleh memperbaiki daya tumpuan, kepekaan dan ingatan.

7. Makan ikut waktu dan mesti bersarapan. Sarapan adalah sumber tenaga pertama selepas badan berpuasa selama enam hingga lapan jam ketika kita tidur.

8. Sarapan membekalkan tenaga penting yang membantu otak untuk lebih aktif. Malah, ada kajian menunjukkan individu yang bersarapan kurang terdorong memilih makanan banyak lemak ketika sajian selanjutnya (tengah hari dan malam) yang secara tidak langsung dapat mengurangkan masalah berat badan berlebihan

Sayur apa yang anda makan?

Antara buah dan sayur yang terbukti baik untuk otak ialah delima, buah naga merah atau putih dan peria

Antara pilihan sayur-sayuran dan buah-buahan di dalam makanan seharian sepatutnya mengandungi seperti berikut:

Ungu — beri, terung, kubis merah, akar bit


Hijau (berdaun) — sayur berdaun hijau, ulam, sawi, kangkung


Putih (bawang) — semua jenis bawang


Hijau (cruciferous) — kubis, brokoli, brussels sprout, pak choy


Merah/jingga/kuning — tomato, lobak merah, keledek, labu, lada benggala merah/kuning, buah-buahan

Lebihkan pengambilan makanan penuh iaitu makanan yang tidak diproses atau ditapis, atau mengalami pemprosesan atau penapisan minimum. Contohnya sayur-sayuran, buah-buahan dan beras perang. Kurangkan makanan yang diproses seperti makanan berasaskan tepung, gula, beras putih, sosej, daging burger dan naget

Kurangkan juga penggunaan perisa makanan segera yang semakin banyak di pasaran. Ini termasuk perencah masakan segera, kiub ayam atau ikan bilis, monosodium glutamat (MSG) dan beraneka jenis sos kerana ia mengandungi banyak garam dan bahan awet. Sebaliknya, gantikan perencah ini dengan rempah semula jadi seperti serbuk lada hitam, cengkih, kayu manis, bunga lawang, jintan, daun sup, daun bawang, kunyit, halia, lengkuas atau serai yang boleh menaikkan rasa masakan

Friday, 19 February 2010

BEAUTY & BRAIN

Beauty without brain is nothing

and...

Brain without beauty is also nothing

but...

What about no brain and no beauty?

Saturday, 13 February 2010

Perjuangan Yang Belum Selesai


Sesungguhnya tidak ada yang lebih menyayat hati
Dari melihat bangsaku dijajah
Tidak ada yang lebih menyedihkan
dari membiarkan bangsaku dihina
Air mata tiada ertinya
Sejarah silam tiada maknanya
Sekiranya bangsa tercinta terpinggir
Dipersenda dan dilupakan

Bukan kecil langkah wira bangsa
Para pejuang kemerdekaan
Bagi menegakkan kemuliaan
Dan darjat bangsa
Selangkah bererti mara
Mengharung sejuta dugaan
Biarkan bertatih
asalkan langkah itu yakin dan cermat
bagi memastikan negara
merdeka dan bangsa terpelihara
air mata sengsara
mengiringi setiap langkah bapa-bapa kita

Tugas kita bukan kecil
Kerana mengisi kemerdekaan
Rupanya lebih sukar dari bermandi
Keringat dan darah menuntutnya
Lagi pula apalah ertinya kemerdekaan
Kalau bangsaku asyik mengia
Dan menidakkan,
Mengangguk dan membenarkan,
Kerana sekalipun bangganya negara
kerana makmur dan mewahnya
bangsaku masih melata
dan meminta-minta di negaranya sendiri

Bukan kecil tugas kita
Meneruskan perjuangan kemerdekaan kita
Kerana rupanya selain memerdekakan,
Mengisi kemerdekaan jauh lebih sengsara

Bangsaku bukan kecil hati dan jiwanya
Bukankah sejak zaman berzaman
Mereka menjadi pelaut, pengembara
Malah penakluk terkemuka?
Bukankah mereka sudah mengembangkan sayap
Menjadi pedagang dan peniaga
Selain menjadi ulama dan ilmuwan terbilang?
Bukankah bangsaku pernah mengharung
Samudera menjajah dunia yang tak dikenal
Bukankah mereka pernah menjadi
wira serantau
Yang tidak mengenal erti takut dan kematian?

Tugas kita belum selesai rupanya
Bagi memartabat dan memuliakan bangsa
kerana hanya bangsa yang berjaya
akan sentiasa dihormati
Rupanya masih jauh dan berliku jalan kita
Bukan sekadar memerdeka dan mengisinya
tetapi mengangkat darjat dan kemuliaan
buat selama-lamanya
Hari ini, jalan ini pasti semakin berliku
Kerana masa depan belum menjanjikan syurga
Bagi mereka yang lemah dan mudah kecewa

Perjuangan kita belum selesai
Kerana hanya yang cekal dan tabah
Dapat membina mercu tanda
Bangsanya yang berjaya.


Tun Dr. Mahathir Mohammad
Mei 1996

Melayu mudah lupa

Sajak Melayu Mudah Lupa ialah sebuah sajak yang ditulis oleh Perdana Menteri Malaysia
keempat Tun Dr Mahathir Mohammad semasa Perhimpunan Agung UMNO tahun 2001.


Melayu mudah lupa
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya dipijak
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya retak
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya teriak
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya haprak
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya kelas dua
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya hina
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya sengketa
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya derita
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya kerdil
Melayu mudah lupa
Dulu bangsanya terpencil
Melayu mudah lupa
Tiada daulat
Tiada maruah
Tiada bebas
Melayu mudah lupa
Melayu mudah lupa
Melayu mudah lupa
Sejarah bangsanya yang lena
Tanah lahirnya yang merekah berdarah
Ingatlah
Ingatlah
Ingatlah
Wahai bangsaku
Jangan mudah lupa lagi
Kerana perjuanganmu belum selesai...


Tun Dr Mahathir Mohammad 2001

kita dijajah 446 tahun!

Malaysia jatuh ke tangan penjajah tahun : 1511
Malaysia merdeka : 1957
--------------
jumlah tahun dijajah : 446 tahun !
--------------

jumlah tahun kita merdeka : 2010 - 1957 = 53 tahun

( 53 / 446 ) x 100% = 11.88%

Ayuh bangsaku, kita baru merangkak sejauh 11.88% sahaja meninggalkan masa silam kita yang ditindas, dipijak, dihina, diseksa, dibunuh oleh penjajah. Marilah kita bersatu, kita hendak berjaya, kita mesti berjaya, kita pasti berjaya! Allahuakbar!

William Arthur Ward

The mediocre teacher tells.

The good teacher explains.

The superior teacher demonstrates.

The great teacher inspires.

Thursday, 11 February 2010

Confucius

I Hear I Forget,
I See I Remember,
I Do and I Understand

The Top 40 Rich Malaysian's in 2007

1. Robert Kuok USD 10 billion, 84, married, 8 children.Kuok Group, Pacific Carriers Ltd, Transmile Group, Wilmar International

2. Ananda Krishnan USD 7.2 billion, 70, married, 3 children.Maxis Comminications, Aircel Ltd, Astro All Asia Networks

3. Lee Shin Cheng USD 5.5 billion, 69, married, 6 children.IOI Group

4.Teh Hong Piow USD 3.5 billion, 78, married, 4 children.Public Bank

5.Lee Kim Hua & family USD 3.4 billion, 79, widow, 6 children.Genting Group

6.Quek Leng Chan USD 2.4 billion, 67, married, 3 children.Hong Leong Group, Guoco Group, Rank Group

7.Yeoh Tiong Lay and family USD 2.1 billion, 78, widow, 7 children.YTL Corporation

8.Syed Mokhtar AlBukhary USD 1.8 billion, 56, married, 5 children.Malaysia Mining Corporation (MMC), Malaysia Johor Port, Malakoff, Gas Malaysia

9.Vincent Tan USD 1.3 billion, 56, married, 11 children.Berjaya Group

10.Tiong Hiew King USD 1.1 billion, 78, married, 4 children.Rimbunan Hijau Group, Tri-M Technologies

11.Azman Hashim USD 700 million, 68, married, 5 children.AMCorp Group, Ambank

12.William H. J. Cheng USD 660 million, 65, married, 3 children.Lion Group

13.Lee Swee Eng USD 495 million, 52, married.KNM Group

14.Ong Beng Seng USD 470 million, 63, married, 2 children.Hotel Properties Ltd, Natsteel

15.Lim Kok Thay USD 345 million, 56, married, 3 children.Genting Group, Star Cruises. Alliance Global

16.Vinod Sekhar USD 320 million, 40, married, 2 children.Petra Group, Green Rubber Global

17.Lee Oi Hian USD 300 million, 57, married, 4 children.Kuala Lumpur Kepong, Crabtree & Evelyn

18.Yaw Teck Seng USD 295 million, 70, married.Samling Group

19.Anthony Fernandes USD 290 million, 44, married.AirAsia, Tune Hotel, AirAsia X

20.Mokhzani Mahathir USD 285 million, 47, married, 5 children.Kencana

21.Kamarudin Meranun USD 280 million, 47, married, 5 children.AirAsia, Tune Hotel, AirAsia X

22.Jeffrey Cheah USD 275 million, 63, married, 3 children.Sunway Group

23.Lee Hau Hian USD 250 million, 55, married, 1 children.Batu Kawan, Kuala Lumpur Kepong

24.Chong Chook Yew USD 245 million, 86, widow, 4 children.Selangor Properties

25.Yaw Chee Ming USD 240 million, 49, married.Samling Group

26.G. Gnanalingam USD 230 million, 63, married, 3 children.Westports

27.Lim Wee Chai USD 200 million, 50, married, 2 children.Top Glove

28.Kua Sian Kooi USD 195 million, 55, married, 4 children.Kurnia Asia

29.Lau Cho Kun USD 185 million, 72, married.Gek Poh Holding, Malaysian Mosaics, Hap Seng

30.Abdul Hamed Sepawi USD 180 million, 58, married, 2 children.Ta Ann

31.David Law Tien Seng USD 165 million.Midwest, Sinosteel, T.S.Law Holding

32.Tiah Thee Kian USD 163 million, 61, married, 5 children.TA Enterprise

33.Liew Kee Sin USD 160 million, 50, married, 4 children.SP Setia

34.Ahmayuddin Ahmad USD 155 million, 51, married, 4 children.Westports, Pelikan

35.Eleena Azlan Shah USD 150 million, 48, married.Gamuda

36.Lin Yun Ling USD 145 million, 53, married, 2 children.Gamuda

37.Ong Leong Huat USD 130 million, 64, married, 4 children.OSK Group

38.Lim Thian Kiat USD 115 million, 50, divorced.Former head of conglomerate Multi-Purpose

39.Khoo Kay Peng USD 110 million, 69.MUI, Laura Ashley

40.Nazir Razak USD 100 million, 41, married.CIMB, Bumiputra Commerce Holdings

PhD

ada orang kata Perasaan Hasad Dengki
ada orang kata Permanent Head Damage
ada orang kata Piled Higher and Deeper
ada orang kata Patiently Hoping for a Degree
ada orang kata Professorship? Hah! Dream on!
ada orang kata Please Hire. Desperate
ada orang kata Pour Him a Drink
ada orang kata Philosophically Disturbed
ada orang kata Probably Headed for Divorce
ada orang kata Probably Heavily in Debt
ada orang kata Patienly Headed Downhill
ada orang kata Potential Heavy Drinker
ada orang kata Profesional Hamburger Dispenser
ada orang kata Post Hole Digger
ada orang kata Profesional Hair Dresser
ada orang kata Piano Hauling Done
ada orang kata Pizza Hut Driver
ada orang kata Pretty Heavily Depressed
ada orang kata Prozac Handouts Desired
ada orang kata Pretty Heavy Diploma
ada orang kata Pretty Horrible Dissertation
dan yang paling kelakar daripada semua diatas
phd adalah Philosophy of Doctor!